
由于甜菜干粕碳水化合物含量、淀粉值和可消化養(yǎng)分總量高,故可作精飼料。
精飼料又稱精料,是相對于粗飼料而言的,是單位體積或單位重量內(nèi)含營養(yǎng)成分豐富,粗纖維含量低,可消化養(yǎng)分含量多的一類飼料。
精飼料主要包括農(nóng)作物的子實(谷物、豆類及油料作物的子實)及其加工的副產(chǎn)品,從營養(yǎng)的角度,可分為能量飼料和蛋白質(zhì)飼料兩大類。一般來說,能量飼料的適口性好,可消化養(yǎng)分含量高,加工調(diào)制的意義不大。
加工方式:
1、粉碎
粉碎是子實飼料最普遍使用的一種加工調(diào)制方法,整理子實及大顆粒的餅類等在飼用前都應經(jīng)過粉碎。粉碎后的飼料表面積增大,有利于與消化液充分接觸,使飼料充分浸潤,尤其對小而硬的子實,可提高動物對飼料的利用率,如大麥細磨后利用率比整粒提高約20%。
2、壓扁
壓扁是將玉米、大麥、高粱等去皮(飼喂?刹蝗テぃ┎⒓铀(jīng)120℃左右的蒸汽軟化,壓為片狀后經(jīng)干燥冷卻而成。
此加工過程可改變精飼料中營養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu),如淀粉糊化、纖維素松軟化,因而可提高飼料消化率。牛、馬比較喜歡這種類型的飼料。壓扁燕麥比整粒燕麥有機物質(zhì)消化率提高了約5%。
3、制粒
制粒是指將飼料粉碎后,通過蒸汽加壓處理、顆粒機壓制而成不同大小、粒度和硬度的顆粒。家畜較喜食,尤其適合幼齡家畜,如育肥羔羊。制粒后可增加動物采食量,減少浪費 ;同時還增加了飼料密度,降低了灰塵 ;并且破壞了部分有毒有害物質(zhì)。
4、浸泡與濕潤
侵泡多用于堅硬的子實或油餅的軟化,或用于溶去飼料原料中的有毒有害物質(zhì)。豆類、油餅類、谷物子實等經(jīng)過水浸泡后,因吸收水分而膨脹,所含有毒物質(zhì)和異味均可減輕,適口性提高,也容易咀嚼,從而有利于動物胃腸的消化。
浸泡時的用水隨浸泡飼料的目的不同而異,如以泡軟為目的,通常料水比為1:1-1.5,即手握飼料指縫浸出水滴為準,飼喂前不需脫水直接飼喂 ;若想溶去有毒物質(zhì),料水比為1∶2左右,飼喂前應濾去未被飼料吸收的水分。
浸泡時間長短應隨環(huán)境溫度及飼料種類不同而異,如蛋白含量高的豆類,在夏天不易浸泡。濕潤法一般多用于粉塵多的飼料,用濕拌法喂豬、羔羊效果較好。
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